Dodać olej kokosowy i ekstrakt z wanilii. Wymieszać. Dodać suche składniki: mąkę owsianą, ryżową oraz kakao, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i czekoladę pokrojoną na mniejsze kawałki. Wymieszać. Przełożyć do formy na muffinki wypełnionej papilotkami. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 C (termoobieg) przez ok. 15-20 minut. Szukasz pomysłu na szybki deser? Mam dla ciebie przepis na najlepsze muffinki. Są miękkie, nie za słodkie i kusząco pachnące czekoladą. Dodatkowo ich przygotowanie jest bardzo proste – ciasto wystarczy wymieszać łyżką. Podpowiadam, jak krok po kroku przygotować i udekorować czekoladowe muffinki. Zobacz zdjęcia i wypróbuj przepis. 60 g czekolady deserowej. 50 ml śmietanki kremówki 30%. W małym rondelku podgrzewamy śmietankę, aż będzie bardzo gorąca (nie doprowadzamy do wrzenia). Dodajemy połamaną czekoladę i odstawiamy całość na bok (1-2 min). Następnie mieszamy całość, aż otrzymamy jednolitą, czekoladową masę. Zanim udekorujemy czekoladowe muffiny Jabłka: obieramy je, przekrawamy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Cytrynę szorujemy, wyciskamy ją i dodajemy 15 ml do jabłek. Posypujemy je cynamonem. Całość mieszamy. 3. Suche składniki na wegańskie muffiny: mąkę przesiewamy do miski, wsypujemy cukier, sodę oczyszczoną oraz cukier waniliowy i sól. Mieszamy. Teraz mieszankę mokrych składników przelej do suchych, krótko zamieszaj, dodaj cukinię i ponownie wymieszaj krótko. Następnie wrzuć oprószoną w odrobinie mąki czekoladę i zamieszaj jedynie do połączenia się składników. Ciasto przełóż do 3/4 wysokości foremek na muffiny. Piecz w 180C przez ok 15-20 minut, do suchego patyczka. Następnie nakładamy łyżeczkę dżemu i przykrywamy drugą łyżką ciasta. Wierzch muffinek posypujemy odstawioną czekoladą. Ważne, aby ciasto zajmowało maksymalnie 3/4 wysokości foremki, ponieważ muffiny w piekarniku nam urosną. Piec około 20-22 minut w temp. 190 stopni. lG9Tg. Strona główna Śniadania Zupy Obiady Desery Kolacje O mnie Kontakt Muffinki czekoladowe AutorMatkaKategoriaDeserPoziom trudnościŁatwy Szybkie i łatwe w wykonaniu muffinki czekoladowe, klasyczne, po prostu najlepsze 🙂 Porcje 15 PorcjiRazem40 min 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka stołowa aromatu waniliowego Maliny, porzeczki, orzechy itp. 1Czekoladę zetrzyj na tarce, do tego wsyp wszystkie składniki sypkie, wymieszaj. Do osobnej miski wlej składniki mokre - rozpuszczone masło rozmieszaj z mlekiem, jajkiem i aromatem. 2Następnie wlej składniki mokre do miski ze składnikami suchymi, wymieszaj dobrze łyżką, nie blenduj. 3Do foremek nakładaj mniej więcej tyle masy, żeby w 4/5 je wypełniała. Jeśli są papierowe, to nałóż troszkę mniej, żeby masa się nie rozlała. 4Do środka możesz dodać tak naprawdę co zechcesz. Ja testowałam już orzechy, białą czekoladę i maliny - wszystko było pyszne. 5Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Składniki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka stołowa aromatu waniliowego Maliny, porzeczki, orzechy zetrzyj na tarce, do tego wsyp wszystkie składniki sypkie, wymieszaj. Do osobnej miski wlej składniki mokre - rozpuszczone masło rozmieszaj z mlekiem, jajkiem i aromatem. 2Następnie wlej składniki mokre do miski ze składnikami suchymi, wymieszaj dobrze łyżką, nie blenduj. 3Do foremek nakładaj mniej więcej tyle masy, żeby w 4/5 je wypełniała. Jeśli są papierowe, to nałóż troszkę mniej, żeby masa się nie rozlała. 4Do środka możesz dodać tak naprawdę co zechcesz. Ja testowałam już orzechy, białą czekoladę i maliny - wszystko było pyszne. 5Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. (Odwiedzono 1 674 razy, 1 wizyt dziś) Może Cię też zainteresować Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Dowiedz się więcej TUTAJ Puszyste i nieopadające – takie powinny być wszystkie… babeczki! A na pewno babeczki marchewkowe ;). Mam dla Was przepis, dzięki któremu przygotujecie je w 15 min. + pieczenie. Idealne na listopadową niedzielę! Składniki na babeczki marchewkowe (ok. 15 sztuk): 15 minut czasu 3 miski do pobrudzenia (wiem, na tym etapie niektórzy mogą zrezygnować, dlatego uczciwie ostrzegam) blaszka na muffiny/babeczki i papilotki lub silikonowe foremki (polecam, żeby miały ładny kształt i nie rozjeżdżały się na boki) 2 szklanki startej na grubych oczkach marchewki 3 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej (nie próbowałam innych, ale jak Wam wyjdzie, dajcie znać) 3/4 szklanki oleju (lub roztopionego masła) 3/4 szklanki brązowego lub białego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej cynamon, szczypta soli i dowolne bakalie: ja dodałam płatki migdałowe i wiórki kokosowe (garść) – wyszły bardzo chrupiące! Jak zrobić babeczki marchewkowe? Najpierw ścieramy marchew na grubych oczkach. Włączamy piekarnik i rozgrzewamy góra-dół do 165 – 170 stopni. Przesiewamy mąkę z proszkiem, sodą i solą. W osobnej misce roztrzepujemy całe jajka (ręcznie lub mikserem na bardzo wolnych obrotach), dodajemy olej, potem cukier, a gdy składniki się połączą, dorzucamy startą marchew i bakalie. Do marchewkowej masy wsypujemy mąkę i mieszamy energicznie łyżką – ciasto powinno być gęste. Ciasto nakładamy do maksymalnie 3/4 wysokości foremek (żeby nie wypłynęło, kiedy urośnie). Pieczemy do suchego patyczka, ok. 25-30 minut. Czym ozdobić marchewkowe babeczki? Dla mnie, suche babeczki są super. Ale wypróbowałam też z ozdobami na górze. Może to być np.: polewa z białej czekolady + skórka z pomarańczy (kupna lub gotowana w cukrze), polewa z ciemnej czekolady i uprażone orzechy, ubity serek mascarpone z odrobiną soku z pomarańczy, masło orzechowe + posypka z orzechów/rodzynek itp. Jak jeść babeczki? Marchewkowe babeczki należy jeść szybko, jeśli trzeba – w ukryciu, ale zawsze z radością i smakiem. Ekspresowo znikają z talerza! Idealne do korzennej herbaty lub kawy. A może Ty masz jakiś boski przepis i chcesz, abyśmy go opublikowały? Prześlij na agata@ lub marta@ lub na naszych socialach! Mimo wszystko – dobrej jesieni! A. Muffinki czekoladowe zrobicie w mig! No może… w 40 minut 😉 Są przepyszne! Dobrze wyrośnięte, nie za słodkie, mocno czekoladowe, a dodatkowo nadziane czekoladą z orzechami. Mam nadzieję, że już cieknie Wam ślinka 🙂 Jak wiecie, moje receptury są łatwe w przygotowaniu i taki jest także ten przepis. Zawsze używam tych samych proporcji składników do muffinek, co sprawia, że ciasto jest lekkie oraz tego przepisu wyjdzie Wam 12 malutkich, albo 6 dużych muffinek – w zależności, w jakiej formie będziecie je razem, w przygotowaniu muffinek pomógł mi KENWOOD Chef XL Titanium, który idealnie wyrobił moje czekoladowe ciasto. Jeżeli posiadacie podobnego robota, pamiętajcie o doborze odpowiednich końcówek. Do muffinek najlepiej się sprawdzi ta w kształcie K, która przeznaczona jest do ucierania też:Ciasteczka owsiane z żurawinąSernik z jogurtów greckichKruche rogaliki drożdżowe z jabłkami Drukuj przepis Porcji: 6 dużych lub 12 małych Czas gotowania: 40 minutSkładniki1,5 szklanki mąki0,75 szklanki cukru200 g jogurtu naturalnegojajkołyżeczka sodyszczypta soli1/2 szklanki oleju2 łyżki kakao100 g czekolady/ czekolady z orzechamiPrzepis 1Łączymy ze sobą najpierw mokre składniki: jogurt, jajko oraz olej. 2Następnie, cały czas mieszając dodajemy mąkę, cukier, sodę, sól oraz kakao. 3Kiedy masa uzyska jednolitą konsystencję, dodajemy posiekaną czekoladę i dokładnie mieszamy. Gdyby masa była zbyt gęsta i trudna do przemieszania, dodajcie odrobinę oleju. 4Gotową masę nakładamy do papilotek i pieczemy w 160 stopniach w piekarniku z termoobiegiem. 5Pieczemy około 30 minut, aż zaczną pękać na wierzchu.*wpis powstał we współpracy z marką KENWOOD Czekoladowe muffiny podbiją serca każdego fana czekolady. Składniki, które są potrzebne do ich wykonania, dostaniesz w każdym sklepie. Czekoladowe muffiny w 15 minut. Potrzebne składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego2 łyżki kakao0,5 tabliczki gorzkiej czekolady1 jajko0,5 szklanki oleju1 szklanka mlekaCzekoladowe muffiny w 15 minut. Sposób przygotowania: Suche składniki wymieszaj w misceW drugiej misce wymieszaj jajko, olej i mlekoPłynną mieszaninę przelej do suchych składników i wszystko dokładnie wymieszajDo masy dodaj pokrojoną w małe kawałki czekoladęPiekarnik nastaw na 200 stopni CelsjuszaMetalową formę do muffinek wyłóż papierowymi papilotkamiWypełnij foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzeguMuffinki wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 20-25 minutI gotowe. Po tym czasie wyciągamy muffinki i czekamy, aż wystygną. Zobacz także: Ziemniaki Hasselback. Skandynawski hit w kuchniOceń jakość naszego artykułu:Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze pewno Goleniów wykorzystam jutroBardzo fajny pomysł na babeczki ale to są babeczki w 25 min nie 15 min Filtrowanie i sortowanieTrudno znaleźć osobę, która nie zna muffinek, przede wszystkim w wersji deserowej. Są bardzo pros...Popularna marchew to bardzo uniwersalny produkt. Posłuży nie tylko do ugotowania rosołu czy zrobi...Na widok muffinków czekoladowych trudno się nie uśmiechnąć. Babeczki to jednak nie tylko nienagan...Intensywny smak czekolady zawróci w głowie wszystkim łasuchom. Czekoladowy fondant to pomysł na s...Muffinki to propozycja dla każdego miłośnika deserów o wyrazistym czekoladowym smaku. Jeśli należ...Wypróbuj przepis na wytrawne muffinki z serem feta i szpinakiem. Jest to klasyczne połączenie sło...Jeśli szukasz inspiracji na smaczną i szybką przekąskę, przepis na muffiny jajeczne z warzywami b...Cukinia jest doskonałym składnikiem wielu wypieków. Nadaje im delikatności, sprawia, że ciasto ni...Muffinki frittata to ciekawa alternatywa dla klasycznych wytrawnych babeczek. Są smaczne, puszyst...Przyzwyczailiśmy się do tego, że ciasto francuskie doskonale nadaje się do zrobienia pysznych des...Jabłka i cynamon to połączenie wręcz idealne, stosowane z sukcesem w różnych deserach. Nawet klas...Jeśli muffiny dotychczas kojarzycie jedynie z wersją czekoladową, czas na prawdziwą kuchenną rewo...Mimo że babeczki zwykle przywodzą na myśl efektowne i bardzo fotogeniczne desery, będą w stanie j...Prawdopodobnie każdy, kto zaczynał przygodę z domowymi wypiekami, znalazł swój sprawdzony przepis...Na samą myśl o pikantnych muffinach marchewkowych można zgłodnieć, jednocześnie spodziewając się...Popcorn jest idealną przekąską do filmowego seansu – to nie ulega wątpliwości. Produkt ten sprawd...Choć z kolorowymi kremami, owocami i posypkami wyglądają niebywale kusząco, babeczki przestały by... Pełna składników odżywczych i chrupiąca – taka powinna być idealna fasolka szparagowa. Kluczowy okazuje się proces gotowania. Sprawdź nasze porady i ciesz się fasolką w jej najsmaczniejszym wydaniu. Czytaj więcej Soczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów. Czytaj więcej NewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Muffinki i babeczki Efektowne, uniwersalne i bardzo proste w przygotowaniu. Czy wiesz o jakim przysmaku mowa? O babeczkach, oczywiście! Ich słodkie wcielenia kuszą łasuchów kolorowymi posypkami i aksamitnymi kremami. Nie można przejść obok nich obojętnie. Nie przepadasz za słodyczami i smaki wytrawne są ci zdecydowanie bliższe? W swoim repertuarze kulinarnym powinieneś mieć co najmniej jeden sprawdzony przepis na muffiny na słono. Przedstawiamy nasze propozycje – musimy uprzedzić, że trudno będzie poprzestać na pojedynczej porcji, a pieczenie okaże się bardzo wciągającym zajęciem. Dla kogo? Dla kucharzy, którzy lubią eksperymentować. Przepis na babeczki marchewkowe z pikantną nutą i muffiny, których podstawą jest słodki ziemniak zadowoloną nawet najbardziej ciekawskich szefów kuchni. Na jaką okazję? Wielkanocne mazurki, bożonarodzeniowe pierniki, urodzinowe torty – oto desery, które zarezerwowane są na specjalne okazje i duże uroczystości. Tymczasem przepisy na babeczki sprawdzają się zarówno podczas świątecznych zgromadzeń przy stole, jak i spontanicznych spotkań ze znajomymi w środku tygodnia. Czy wiesz, że? Niezbędne uzupełnienie każdego przepisu na muffinki stanowią papierowe papilotki. Nie tylko pozwalają zachować wypiekom kształt, ale też stają się ich dekoracją. Do pieczenia muffinek możesz wykorzystać również silikonowe formy, z których łatwo wyjąć babeczki po wystudzeniu. Dla urozmaicenia: Codzienny posiłek to doskonały pretekst do podania muffinek. Przepis wytrawny, np. na babeczki jajeczne, z cukinią albo soczewicą śmiało wykorzystasz jako pomysł na nietuzinkowe śniadanie czy kolację. Tak przygotowane muffinki na słono serwuj z ulubioną sałatką lub surówką.

muffinki czekoladowe w 15 minut