Zastosowanie w kosmetyce tej witaminy, a także jej ogólny wpływ na zdrowie organizmu człowieka jest udowodnione naukowo. Jednak nie można jednoznacznie stwierdzić, że witamina C na odchudzanie jest skuteczna. Niektóre badania wskazują na to, że są pewne mechanizmy, poprzez które witamina C może mieć wpływ na odchudzanie. Witamina C przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania kości, chrząstek , naczyń krwionośnych, skóry, dziąseł i zębów. Witamina C pomaga również w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Witamina C czyli inaczej kwas L-askorbinowy to bardzo nietrwały organiczny związek chemiczny należący do nienasyconych alkoholi polihydroksylowych. Jej naturalnym źródłem są przede wszystkim pokarmy pochodzenia roślinnego, a zwłaszcza owoc dzikiej róży, czarna porzeczka, truskawki, cytrusy, a także warzywa kapustne i ziemniaki. Witamina C znajduje zastosowanie nie tylko w produkcji preparatów farmaceutycznych. Wykorzystywana jest również w przemyśle spożywczym, paszowym oraz kosmetycznym, przede wszystkim ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające. Witamina C pełni w organizmie człowieka szereg funkcji. Niemal każdy wie, że witamina C to potoczna nazwa kwasu askorbinowego, ale czy każdy ma świadomość tego, ze witamina C występuje w dwóch gatunkach? Mianowicie są to gatunki: kwas lewoskrętny i prawoskrętny. Dowiedziono, że kwas prawoskrętny charakteryzuje się większym stopniem wchłaniania i wyższą przyswajalnością przez organizm. (Witamina C lewoskrętna to nazwa potoczna Kup teraz za 40 zł - FPS WITAMINA C Lewoskrętna w proszku 500g (9899943250). Kod producenta: FPS Witamina C Lewoskrętna. Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect! DdgnIsw. Ta najbardziej popularna witamina jest jednocześnie najbardziej niedocenianą przez lekarzy. A właściwie stosowana witamina C, a właściwie kwas askorbinowy, potrafi pomóc w przypadku chorób zakaźnych i WITAMINA C LEWOSKRĘTNA 1000mg w kapsułkach sprawdź na <<< KLIKNIJJednak nie każda witamina C ma takie właściwości. Witamina ta jest bowiem wrażliwa na światło, wodę i szybko się utlenia. Dlatego przy jej produkcji potrzebne są niezwykle zaawansowane technologie, dzięki którym ta delikatna witamina zachowuje swoje właściwości. Takim sprawdzonym preparatem jest Witamina C Lewoskrętna marki Wish Pharmaceutical – lidera naturalnych suplementów na polskim rynku (więcej o produkcie można przeczytać tutaj Lewoskrętna witamina C pod laseremWitamina C funkcjonuje w przemyśle suplementów pod różnymi postaciami. Ta najlepiej przyswajalna i jednocześnie najskuteczniejsza w leczeniu to witamina C lewoskrętna. Różni się od prawoskrętnej kierunkiem ułożenia cząsteczek. Lewoskrętna witamina C występuje w naturze. Jest jej szczególnie dużo w aceroli i dzikiej skuteczną i najbardziej aktywną formą witaminy C jest kwas askorbinowy lewoskrętny. Jest to związek skuteczny i przyswajalny doskonale przez organizm człowieka. Jest też bezpieczny. Kwas askorbinowy dodawany jest do produktów spożywczych. Konserwuje je dzięki działaniu przeciwutleniającemu i antybakteryjnemu. Witaminę C trudno przedawkować. Nadmiar kwasu askorbinowego jest wypłukiwany z organizmu przez nerki do pęcherza i następnie wydalany. ORYGINALNA WITAMINA C LEWOSKRĘTNA 1000mg w kapsułkach sprawdź na <<< KLIKNIJPo co witamina CLewoskrętna witamina C ma wszechstronne zastosowanie. Skutecznie odnajduje się w procesach metabolicznych. Kwas askorbinowy odpowiada za aktywację wielu enzymów i pełni jedną z najważniejszych ról w oddychaniu askorbinowy wzmacnia działanie układu odpornościowego, wyposażając go do walki z infekcjami. Od lat jego spożywanie zaleca się osobom, u których stwierdzono infekcję, osłabienie, czy osobom w trakcie rekonwalescencji. Przyswajalny kwas askorbinowy Niezwykle ważną cechą witaminy C jest jej zdolności antyoksydacyjne. Dzięki nim lewoskrętny kwas askorbinowy redukuje niebezpieczne dla organizmu wolne rodniki, które stymulują procesy starzenia, a nawet uczestniczą w procesie rozrostu komórek rakowych. Znane są terapie intensywnego leczenia kwasem askorbinowym takich chorób, jak nowotwory, czy borelioza. Kwas askorbinowy jest od dawna znany w kosmetologii. Wpływa na tworzenie się kolagenu, ważnego elementu skóry. To stymulacja produkcji kolagenu jest celem działania najskuteczniejszych i najbardziej nowoczesnych zabiegów w medycynie estetycznej. Tymczasem takie działanie ma również podawana w dużych ilościach witamina C! ORYGINALNA WITAMINA C LEWOSKRĘTNA 1000mg w kapsułkach sprawdź na <<< KLIKNIJWitamina C lewoskrętna w duecieLewoskrętna witamina C ułatwia gojenie się ran, powstrzymuje krwawienia i krwotoki. Witamina C wzmacnia także żyły i przeciwdziała powstawaniu żylaków. Zapobiega również pojawianiu się sińców na skórze. Kwas askorbinowy jest doborowym towarzystwem dla żelaza. Powoduje lepsze przyswajanie tego pierwiastka. Bardzo dobrze komponuje się również z witaminą E i w tym duecie występuje często w kosmetykach. Jednego jednak kwas askorbinowy nie lubi – intensywnego słońca i przed nim należy chronić takie witamina C na zdrowieLeczenie wielu chorób witaminą C było i jest promowane przez takie autorytety, jak dr Ożarowski – znany polski farmaceuta i pionier ziołolecznictwa , dr Robert Cathcart, który wyleczył się witaminą C z alergii, czy Jerzy Zięba – znany autor książki „Ukryte Terapie”. Warto posłuchać autorytetów i skorzystać z dobrodziejstw lewoskrętnej witaminy C. Dobrze postawić na sprawdzony, wysokiej jakości suplement. Suplement Witamina C Lewoskrętna marki Wish Pharmaceutical jest produkowany z zastosowaniem nowoczesnych technologii. A wszystko po to, by suplementacja witaminą C była jak najbardziej skuteczna. Więcej na O witaminie C napisać by można epopeję, hihi... ja się tego jednak nie podejmę, bo raczej nie mam zdolności humanistycznych, ;) choć... witamina C po raz kolejny będzie bohaterką mojego posta. W internecie aż huczy na temat "lewoskrętnej witaminy C", która jest rzekomo bardziej przyswajalna przez organizm i bardziej skuteczna. Dzięki takim hasłom zarabiają nie tylko producenci suplementów diety. Wystarczy wejść na jeden z większych portali aukcyjnych i okazuje się, że można tam kupić Kwas L-askorbinowy w formie odczynnika chemicznego (czysty do analizy), gdzie w nagłówku aukcji mamy informację "naturalna witamina C lewoskrętna". Jak czytam takie bzdury, to aż we mnie gotuje. Ale to nie wszystko. Również producenci suplementów witaminy C, które są sprzedawane w aptekach postanowili iść tym torem i na swoich etykietach często umieszczają informację "lewoskrętna witamina C". Czysty marketing. Nie wiem tylko czemu GIS (Główny Inspektor Sanitarny), który sprawuje nadzór nad suplementami na coś takiego zezwala... A jakie są fakty, czyli witamina C okiem chemika i farmaceuty ;)? Okazuje się, że jedynym związkiem dopuszczonym do obrotu jako witamina C jest kwas L-(+)-askorbinowy. Koniec i kropka. Coś takiego jak lewoskrętna witamina C nie istnieje - niezależnie od fantazji producentów. A o co właściwie chodzi z tą lewo- i prawo-skrętnością..? Okazuje się, że związki organiczne mogą skręcać płaszczyznę światła spolaryzowanego w dwóch kierunkach: - te, które skręcają zgodnie z ruchem wskazówek zegara (w prawo) - określa się jako prawoskrętne i oznacza (+) - te, które skręcają przeciwnie do ruchu wskazówek zegara (w lewo) -określa się jako lewoskrętne i oznacza (-) Witamina C, czyli kwas L-(+)-askorbinowy skręca światło spolaryzowane w prawo - tak to nie pomyłka :) w zakresie +20,5 do +21,5 stopnia, czyli jest prawoskrętna. Uwaga! Określenie L w nazwie nie ma nic wspólnego z lewoskrętnością. Owszem - pochodzi z łacińskiego laevus - lewy, ale nie jest to odniesienie do skręcalności optycznej, tylko do konfiguracji. Chodzi tutaj o tak zwaną projekcję Fishera (w rzucie na płaszczyznę) i konfigurację wokół atomu centralnego. Jeśli grupa hydroksylowa przy przedostatnim atomie węgla znajduje się po lewej stronie atomu węgla - związek taki należy do szeregu L, a jeśli po prawej stronie - związek należy do szeregu D. Czyli UWAGA! L nie oznacza lewoskrętny. :) Może to zaskakujące, ale prawdziwe. Powtórzę więc - każda witamina C (naturalna czy syntetyczna) to kwas L-(+)-askorbinowy, który jest prawoskrętny. A to co głosi internet, czyli wyższość lewoskrętnej witaminy C to bzdury, które niestety dość mocno zakorzeniły się już w świadomości pacjentów. Prawdą jest natomiast, że witamina C w naturalnych produktach jest bardziej aktywna niż syntetyczna, lepiej się wchłania i dłużej utrzymuje stężenie terapeutyczne w organizmie. Zatem co jest podstawowym źródłem witaminy C? Przede wszystkim świeże owoce i warzywa, :) zachęcam więc do ich spożywania, zwłaszcza teraz, kiedy wybór jest naprawdę spory. :) Źródłem witaminy C mogą być: owoce czarnej porzeczki - niestety rzadko dostępne w postaci surowej (chyba, że się ma taki krzaczek we własnym ogródku), kiwi, truskawki, poziomki, cytrusy... I mała ciekawostka - jeśli chodzi o źródła europejskie to bogatym źródłem witaminy C jest owoc dzikiej róży (6-12g w 100g ). Pamiętajcie także, że witamina C zawarta jest również warzywach. Dobrym jej źródłem jest papryka - polecam serwowanie jej na kanapki, ;) a także brokuł, kalafior, czy brukselka. Jest więc w czym wybierać. A czy wiecie, że witamina C jest także cenionym składnikiem kosmetyków..? To już jednak temat na osobnego artykuł. ;) Warto również przeczytać: Postanowiłam napisać ten post (mimo, że nie dotyczy on stricte tylko dzieci), ponieważ zaczął się kolejny sezon na nieszczęsną LEWOSKRĘTNĄ witaminę C. W styczniu 2017 podjęłam wyzwanie i niemal każdemu pacjentowi w aptece tłumaczyłam, że to o co proszą nie istnieje. Że, czy „naturalna” czy „syntetyczna”, każda witamina C jest taka sama. Że nie ma co wczytywać się w opakowania i szukać napisu: lewoskrętna, prawoskrętna, czy prostoskrętna 😉 Po prostu takiej informacji nie znajdziecie (a przynajmniej nie powinniście), gdyż jest to po prostu bzdura. Po co o tym pisać, skoro każda wersja kwasu L-askorbinowego jest taka sama?! Niestety jak to z ludźmi bywa, jedni dali się przekonać (większość), inni nie. Ale! Nie poddaję się. Co roku, gdy zaczyna się sezon infekcyjny dzielę się swoją wiedzą i tłumaczę, tłumaczę, tłumaczę… i postanowiłam wytłumaczyć również tu, na blogu, żebyście i Wy dowiedzieli się całej prawdy o witaminie C. Wpis ten, w porównaniu do poprzednich, jest bardziej chemiczny, szczegółowy, napisany trudniejszym językiem. Ale inaczej się nie dało. Mam nadzieję, że mimo to przekonam Was i więcej w aptece nie poprosicie o lewoskrętną witaminę C 🙂 Budowa witaminy C A więc, kwas L-askorbinowy (+), bo tak się fachowo i po chemicznemu nazywa witamina C, jest pochodną sacharydów i powstaje z D-glukozy. Czyli całkiem nie taki „sztuczny” ten kwas 😉 Prawidłowy wzór to: Kwas L-askorbinowy (+) 1) I teraz, nie zagłębiając się w szczegóły (obojętnie czy patrzymy na skręcalność optyczną czy konfigurację względną) litera L nie znaczy „lewoskrętna”. Dlaczego? Każdy związek może występować w postaci dwóch izomerów optycznych – izomer D i L. Gdy grupa hydroksylowa (-OH), według projekcji Fischera, położona jest po lewej stronie (jak w kwasie askorbinowym), to znaczy, że związek występuje w konfiguracji L . I stąd pisownia: kwas L-askorbinowy, co oznacza lewostronność. Czyli jedno mamy wyjaśnione: witamina C jest lewostronna (nie lewoskrętna!), bo grupa -OH (zaznaczona w czerwonym kółko) jest po lewej stronie! 😉 2) Poza tym kwas L-askorbinowy posiada na końcu taki ’plusik’ w nawiasie: (+) Wiecie po co? Otóż, znowu bez wchodzenia w szczegóły, uwierzcie mi na słowo, że witamina C jest związkiem optycznie czynnym. Takie związki mają zdolność do skręcania płaszczyzny polaryzacji światła spolaryzowanego. Idąc dalej, są dwie możliwości, enancjomery (+) skręcają płaszczyznę polaryzacji światła w prawo, zaś (-) w lewo. A ponieważ kąt skręcania w przypadku kwasu L-askorbinowego wynosi około +20° , to jest on prawoskrętny (+). Czyli drugie mamy też wyjaśnione: witamina C jest prawoskrętna (nie lewoskrętna!), gdyż ma dodatni kąt skręcania płaszczyzny polaryzacji światła. Rodzaje witaminy C Poza trudnymi chemicznymi określeniami, które musiałam wyżej napisać by zdementować plotki o istnieniu lewoskrętnej witaminy C, mam jeszcze jedną wartą podkreślenia informację. Wszystkie dostępne na rynku preparaty z witaminą C – leki 'syntetyczne’, suplementy z biflawonoidów, soki owocowe, warzywne i inne cuda – to wciąż jeden i ten sam kwas L-askorbinowy (+). Oznacza to, że cokolwiek będzie napisane na opakowaniu: witamina C, kwas L-askorbinowy, kwas askorbinowy, kwas askorbowy, jest to jedno i to samo. Jedyne, co rozróżnia preparaty syntetyczne od 'naturalnych’ to przyswajalność oraz składniki poboczne, np. dodatek biflawonoidów bądź innych korzystnych związków. Jednak, jak już pisałam, witamina C jest wciąż taka sama. Ale! Pamiętajcie, że nic nie zastąpi świeżych owoców i warzyw. Nawet najlepszy i najczyściejszy preparat nie będzie tak dobrze przyswajalny jak witamina C z naturalnych, nieprzetworzonych źródeł. Witamina C na odporność dla dzieci? Sprawdź TUTAJ. Enjoy! Ana Fot. Ben_Kerckx/Pixabay Lewoskrętna witamina C, pestki moreli i sok z noni – obalamy mity o produktach rzekomo skutecznych w zwalczaniu raka. Nie dość, że nie zwalczają raka, nie dość że mogą nam zaszkodzić, to jeszcze służą nabijaniu kieszeni ludziom, którzy świadomie kłamią o ich właściwościach. Na łamach Crazy Nauki gościmy biologa Łukasza Sakowskiego, autora bloga To tylko teoria, do którego odwiedzenia gorąco Was zachęcamy (oczywiście po lekturze tego fascynującego tekstu). Łukasz obala u nas mity na temat rzekomych leczniczych właściwości suplementów diety, które zdobywają coraz większą popularność, niestety również wśród śmiertelnie chorych ludzi. Przeczytajcie, by mieć świadomość, co warte są: lewoskrętna witamina C, pestki moreli i sok z noni. Pod tekstem znajdziecie bogatą bibliografię, do której można sięgnąć, by przeczytać o badaniach nad tymi substancjami. Hity przychodni onkologicznych Będąc niedawno w Wielkopolskim Centrum Onkologii i czekając dwie godziny na lekarza (który o mnie zapomniał i nie przyszedł), miałem czas by przyjrzeć się rozwieszonym po korytarzach plakatom czy sprzedawanym w kiosku produktom. Wiadomo, że tego typu szpitale są dobrym miejscem na reklamę dla próbujących swych sił na nieetycznym rynku szarlatanów. Gdy kilka miesięcy temu miałem styczność z pacjentami onkologicznymi, tematem numer jeden była lewoskrętna witamina C, pestki moreli i sok z noni. Jedni się złoszczą, a innym jest żal, gdy widzą poważnie schorowanych ludzi, którzy ostatnie pieniądze i nadzieje pokładają w oszustach, których udział na rynku wydaje się rosnąć. Choć problem ten nadal nie jest w Polsce duży, a złośliwi powiedzą, że może nawet odciąża trochę NFZ (ja bym się z tym nie zgodził), to wyobraźcie sobie sytuację, w której to ktoś Wam bliski ulega namowom szarlatana i rezygnuje z właściwego leczenia na rzecz dziwnych, bardzo drogich mikstur, które tamten sprzedaje. Dodatkowo wspomaganych koniecznie naturalnymi źródłami witamin i minerałów, soczkami, nasionami i innymi. Może będzie miał szczęście i organizm tej osoby sam zwalczy chorobę, ale jest też bardzo duża szansa na to, że bez odpowiedniej pomocy pogorszy mu się, aż w końcu w końcowej fazie choroby zgłosi się znów do lekarza, od którego nie otrzyma już pomocy – będzie za późno. Rodzina stwierdzi, że było dobrze, dopóki nie wkroczyli lekarze, więc to przez nich umarł. Po tej krótkiej sekwencji zdarzeń widać, jak bardzo fałszywa jest to opinia, choć niestety coraz bardziej powszechna. Źródło grafiki: FDA, Michael J. Ermarth 100 zł za kurację witaminą C „A bierzecie witaminę C?”, „Tak, ale oczywiście lewoskrętną”, „No właśnie, ta zwykła to oszustwo!”, „Ja kupuję lewoskrętną na kilogramy i łykam łyżeczkami każdego dnia”, „A ja mam takiej specjalnej firmy, naturalna i jest najlepsza”, „Po ile ją pan kupuje?”, „Niecałe 100 złotych z dosyłką starcza na dwa tygodnie, ale jest naprawdę niezła, aż mnie brzuch po niej boli, więc widać, że działa”. Takie rozmowy można usłyszeć na oddziałach onkologicznych szpitalach w Polsce. O co chodzi z lewoskrętną witaminą C? W polskim Internecie (i nie tylko tutaj) udało się przeprowadzić u podstaw propagandę, według której jedynie naturalna, lewoskrętna witamina C może działać na organizm człowieka. Ile jest w tym prawdy? Witamina C, czyli kwas askorbinowy, działa jako dodatek do enzymów, a dokładnie jako kofaktor, pozwalający na prawidłowe katalizowanie przez enzym reakcji biochemicznej. Poza tym ma charakter przeciwutleniający. O ile to drugie jest przymiotem kwasu askorbinowego niezależnie od tego, czy ma konfigurację L (prawoskrętna – skręca światło spolaryzowane w prawo), czy D (lewoskrętna – skręca światło spolaryzowane w lewo), to tylko izomer L, czyli kwas askorbinowy prawoskrętny, pasuje geometrycznie do enzymów organizmów żywych i działa jako kofaktor. Nieprawdą jest zatem to, że lewoskrętna witamina C działa, a prawoskrętna nie, bo jest na odwrót. Chociaż błąd ten, ciągle powielany, jest efektem nieświadomości wśród konsumentów, to firmy sprzedające tego typu produkty celowo oszukują ludzi. To, co sprzedają, jest faktyczną witaminą C, czyli kwasem askorbinowym prawoskrętnym, ale że zapanowała moda na lewoskrętny, to tak się go reklamuje. Czy witamina C zwalcza raka? Jest to chwyt marketingowy, pozwalający na zdeklasowanie leków z witaminą C, takich jak Cerutin czy Rutinoscorbin, na rzecz nieprzebadanych suplementów. Gdyby jednak wziąć już pod uwagę prawdziwą witaminę C, czy jest szansa, że wspomoże ona leczenie nowotworów, a nawet z nich wyleczy? Ponieważ witamina C umożliwia powstawanie kolagenu, wiąże się jej działanie z efektem przeciwnowotworowym. Im bardziej uszczelnione kolagenem naczynia krwionośne, tym trudniej komórkom nowotworowym się przez nie przedostać i dać przerzuty. To tylko niepełna teoria, w praktyce nie wiemy, czy nie ma czynników in vivo zaburzających ten mechanizm lub czyniących go bezużytecznym, a metaanalizy niestety nie pokazują takiej zależności. Większą nadzieję dają wlewy z witaminą C. Niektóre guzy gromadzą żelazo, a witamina C powoduje utlenienie tego pierwiastka do Fe2+. Jest to z jednej strony pożądane, bo poprawia jego wchłanianie, ale daje też potencjał do zajścia reakcji Fentona, w wyniku której powstają silnie toksyczne wolne rodniki hydroksylowe. Zgromadzone w guzie żelazo w kontakcie z dożylnie podaną witaminą C może potencjalnie pomóc w zniszczeniu tkanki nowotworowej za pomocą wolnych rodników. Terapia ta jest jednak obecnie w trakcie badań i nie potwierdzono jeszcze jej skuteczności. Trujące pestki moreli Pisałem o produktach sprzedawanych w kiosku przy rejestracji do onkologicznego szpitala. Poza książeczkami ze „zdrowymi” przepisami ziołowymi, znalazłem z przodu pestki moreli. Nie mogło tego zabraknąć – jest to kolejny hit szarlatanów. Pestki te zawierają charakterystyczny związek – amigdalinę, nazywaną też witaminą B17 (choć niesłusznie, nie jest ona niezbędna organizmowi do prawidłowego funkcjonowania). Gdy zostanie zjedzona, jest przekształcana do silnie toksycznego cyjanowodoru. Trudno o przeprowadzanie badań z użyciem takiego związku w dużych dawkach, ale coś udało się wykonać i nie można na podstawie tego mówić o skuteczności amigdaliny. Wprawdzie istnieją pojedyncze badania in vitro dowodzące jej działaniu, to są one jedynie w szkle, nie wiadomo czy sprawdziłyby się w żywym organizmie. Można się za to zatruć, więc zdecydowanie lepiej sobie darować, zwłaszcza że wątroba pacjenta onkologicznego i tak musi znosić chemioterapię i różne leki przeciwbólowe, przeciwwymiotne i inne. Fot. Mattes/Wikimedia Niezbadany sok z noni Do zbadania tematu soku z noni zmotywowała mnie dyskusja na oddziale onkologicznym, kilka miesięcy temu, podczas której mocno schorowany, starszy pan zachwalał ten produkt. Witaminę C „lewoskrętną” i amigdalinę mogłem z czystym sumieniem odradzić, ale nie sok z noni, skoro niewiele o nim wiedziałem. Niestety, okazał się kolejnym marketingowym chwytem, bez dowodów naukowych na to, że pomaga w leczeniu nowotworów, za to z raportami na koncie, dowodzącymi jego toksyczności. Pomimo ustalonej bezpiecznej dawki 750 ml soku na dobę, zdarzały się zatrucia przy mniejszych objętościach. Jeśli zaś mówić o skuteczności, to tej po prostu nie zbadano. Nie ma więc dowodów na to, by sok z noni działał. Jednocześnie nie można z pewnością stwierdzić, że nie działa w obliczu tego faktu. Ale podawanie na etykietach, że działa, jest oszustwem. Tak jak z amigdaliną czy sokiem z noni jest zapewne z wieloma innymi produktami, które według producentów mają być skuteczne w leczeniu nowotworów, a w rzeczywistości nie ma podstaw, by tak twierdzić. Niektóre szarlatańskie metody opierają się jedynie o dodatkowe spożywanie jakichś neutralnych produktów. Inne, te niebezpieczne, mogą być szkodliwe dla zdrowia, a towarzyszy im wydźwięk taki, by nakłonić chorego do rezygnacji z chemioterapii czy radioterapii. Temu w szczególności trzeba się sprzeciwiać. Ciekawe? Zajrzyj więc na bloga To tylko teoria prowadzonego przez autora tekstu, Łukasza Sakowskiego. Źródła: Aboul-Enein, H. Y., et al. „Analysis of L-and D-ascorbic acid in fruits and fruit drinks by HPLC.” Seminars in food analysis. Aspen Publishers, 1999. Bromley, Jonathan, et al. „Life-threatening interaction between complementary medicines: cyanide toxicity following ingestion of amygdalin and vitamin C.” Annals of pharmacotherapy (2005): 1566-1569. Brown, Amy C. „Anticancer activity of Morinda citrifolia (Noni) fruit: a review.”Phytotherapy Research (2012): 1427-1440. Caraballoso, Magali, et al. „Drugs for preventing lung cancer in healthy people.”The Cochrane Library (2003). Elizabeth, L. Yu, et al. „Acute hepatotoxicity after ingestion of Morinda citrifolia (Noni Berry) juice in a 14-year-old boy.” Journal of pediatric gastroenterology and nutrition (2011): 222-224. Gupta, Rakesh Kumar, and Neeta Singh. „Morinda citrifolia (Noni) alters oxidative stress marker and antioxidant activity in cervical cancer cell lines.”Asian Pacific Journal of Cancer Prevention (2013): 4603-4606. Gupta, Rakesh Kumar, Deepti Bajpai, and Neeta Singh. „Influence of Morinda citrifolia (Noni) on Expression of DNA Repair Genes in Cervical Cancer Cells.”Asian Pacific journal of cancer prevention: APJCP (2014): 3457-3461. Gupta, Rakesh Kumar, et al. „Induction of mitochondrial-mediated apoptosis by Morinda citrifolia (noni) in human cervical cancer cells.” Asian Pacific Journal of Cancer Prevention (2013): 237-242. Hirazumi, Anne, and Eiichi Furusawa. „An immunomodulatory polysaccharide‐rich substance from the fruit juice of Morinda citrifolia(noni) with antitumour activity.” Phytotherapy Research (1999): 380-387. Hoffer, L. John, et al. „High-dose intravenous vitamin C combined with cytotoxic chemotherapy in patients with advanced cancer: a phase I-II clinical trial.” PloS one (2015): e0120228. Issell, Brian F., Adrian Franke, and Robert M. Fielding. „Pharmacokinetic study of noni fruit extract.” Journal of dietary supplements (2008): 373-382. Jan Gawęcki. Witaminy. Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego [dziś. Uniwersytetu Przyrodniczego] w Poznaniu. Poznań 2002. KAWADA, Hiroshi, et al. „Phase I Clinical Trial of Intravenous L-ascorbic Acid Following Salvage Chemotherapy for Relapsed B-cell non-Hodgkin’s Lymphoma.” The Tokai journal of experimental and clinical medicine (2014): 111-115. Luo, Jie, Li Shen, and Di Zheng. „Association between vitamin C intake and lung cancer: a dose-response meta-analysis.” Scientific reports 4 (2014). Millonig, Gunda, Sylvia Stadlmann, and Wolfgang Vogel. „Herbal hepatotoxicity: acute hepatitis caused by a Noni preparation (Morinda citrifolia).” European journal of gastroenterology & hepatology (2005): 445-447. Moertel, Charles G., et al. „A clinical trial of amygdalin (Laetrile) in the treatment of human cancer.” New England Journal of Medicine (1982): 201-206. Moertel, Charles G., et al. „A pharmacologic and toxicological study of amygdalin.” Jama (1981): 591-594. Newmark, Jonathan, et al. „Amygdalin (Laetrile) and prunasin beta-glucosidases: distribution in germ-free rat and in human tumor tissue.” Proceedings of the National Academy of Sciences (1981): 6513-6516. Newton, George W., et al. „Amygdalin toxicity studies in rats predict chronic cyanide poisoning in humans.” Western Journal of Medicine (1981): 97. Nualsanit, Thararat, et al. „Damnacanthal, a noni component, exhibits antitumorigenic activity in human colorectal cancer cells.” The Journal of nutritional biochemistry (2012): 915-923. Papaioannou, D., et al. „Antioxidants in the chemoprevention of colorectal cancer and colorectal adenomas in the general population: a systematic review and meta‐analysis.” Colorectal Disease (2011): 1085-1099. Park, Hae-Jeong, et al. „Amygdalin inhibits genes related to cell cycle in SNU-C4 human colon cancer cells.” World journal of gastroenterology: WJG (2005): 5156-5161. Qian, Liyu, et al. „Amygdalin-mediated inhibition of non-small cell lung cancer cell invasion in vitro.” International journal of clinical and experimental pathology (2015): 5363. Murray, D. Granner, V. Rodwell. Biochemia Harpera ilustrowana. Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2008. Tadeusz Krzymowski. Fizjologia zwierząt. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne. Warszawa 2005. West, Brett J., et al. „A double-blind clinical safety study of noni fruit juice.”Pac Health Dialog (2009): 21-32. Xu, Xiaodong, et al. „Dietary intake of vitamins A, C, and E and the risk of colorectal adenoma: a meta-analysis of observational studies.” European Journal of Cancer Prevention (2013): 529-539. Czego u nas szukaliście?Łukasz Sakowski Ostatnio niezwykle dużą popularność zdobywa witamina C. Coraz więcej osób jest zainteresowanych jej prozdrowotnymi właściwościami, zastanawia się, w jaki sposób najrozsądniej i najzdrowiej ją C lewoskrętna Na rynku jest wiele różnych odmian, ale też bardzo wielu sprzedawców próbuje wprowadzić nabywców w błąd. Warto poznać kilka faktów, które pozwolą ustrzec się przed takimi praktykami. Przede wszystkim – można spotkać się z reklamami witaminy lewoskrętnej, która ma być niby o wiele lepsza od prawoskrętnej. W teorii jest to prawda – lewoskrętna jest o wiele zdrowsza, a prawo to niemal trucizna. Tyle, że prawoskrętnej po prostu nie ma w sprzedaży. Posiada ją tylko kilka laboratoriów na świecie i używa czasem do badań. Wszystkie dostępne na rynku, co do jednej, są dokładnie takie same, lewoskrętne, niczym się w tym aspekcie nie różnią. Oczywiście każdy sprzedawca musi teraz pisać o tym, że jego produkt jest lewoskrętny, bo rozpętana wokół tego histeria sprawia, że ludzie jak nie zobaczą tego napisu na opakowaniu, mogą pomyśleć że produkt jest jakiś – nomen omen – rzecz – naturalnośćMożna spotkać się z opisami, że nasza witamina jest ekstrahowana z naturalnych roślin, ma być przez to jakaś doskonalsza, czystsza czy co – ciężko powiedzieć. No cóż – witamina C to związek chemiczny, jak sól czy woda. Nie ma żadnego znaczenia, czy organizm pozyska go z owoców, czy z proszku syntetyzowanego w fabryce. Jedyną różnicę mogą sprawić różne dodatkowe substancje, które mogą się w takich roślinach – każda jedna witamina C, jaką można u nas kupić, jest tym samym, kwasem askorbinowym. Nie ma między nimi żadnej zauważalnej różnicy. A jednak jest jeden aspekt, który sprawia, że niektóre formy są o wiele skuteczniejsze od pozostałych. Sposób L-askorbinowy jest substancją, której organizm ludzki nie jest w stanie magazynować. Już po kilku godzinach od spożycia, ilość we krwi potrafi wrócić do wartości początkowej1. Klasyczne suplementy sprawiają, że korzyści odczuwamy bardzo krótko – jej stężenie wzrasta po około dwóch – trzech godzinach od zażycia, a spada po takim samym czasie. W rezultacie podwyższony poziom we krwi mamy przez zaledwie kilka godzin na dobę. Oznacza to, że biorąc tabletkę raz dziennie, przez niemal 90% czasu nic nam ona nie daje! Nawet jeśli ktoś zainwestuje spore pieniądze w kroplówki z soli kwasu askorbinowego, i tak podwyższone stężenie będzie miał tylko przez kilka C o powolnym uwalnianiu (o długim uwalnianiu) Z tego właśnie powodu na rynku pojawiła się witamina C o spowolnionym uwalnianu. Zazwyczaj tabletka ma specyficzną budowę (matrycową), dzięki czemu substancja czynna (witamina C) jest powoli, w odpowiedniej dawce uwalniana. W efekcie możemy cieszyć się podwyższonym poziomem nawet do 8 godzin. Osiągnięcie takiego samego efektu klasycznymi suplementami wymagałoby brania ich co 2-3 godziny przez cały dzień, a w nocy byłoby zupełnie niemożliwe. Kwas L- askorbinowy to, jak sama nazwa wskazuje – kwas. Każdy kto próbował kiedyś zjeść go w formie surowej wie, jak bardzo nieprzyjemny jest jego smak. Te odczucia są sygnałem od organizmu „wypluj, to jest szkodliwe!”. Nasze kubki smakowe są dosłownie nadtrawiane. To, czego nie czujemy, to jego wpływ na zęby i na chodzi o zęby, każdy z nas może sobie zrobić prosty eksperyment. A mianowicie – wziąć tanią witaminę C w proszku (zwaną czystym kwasem L-askorbinowym) i zjeść, albo nawet wypić ją rozpuszczoną w wodzie. Pomimo tego, że będzie ona dość mocno rozcieńczona, będzie można zauważyć, że zgryzając zęby czujemy coś dziwnego – ocierające się o siebie zęby, są jakieś takie bardziej szorstkie, inne. To uczucie wskazuje na mikrouszkodzenia, spowodowane ich nadtrawieniem. Powiedzmy sobie szczerze, taka jednorazowa przygoda nie zaszkodzi, gorzej, gdy będziemy takie coś robić regularnie i długotrwale. Dość szybko trzeba będzie złożyć wizytę u tego uniknąć, przyjmując tabletki powlekane. One jednak rozpuszczają się w żołądku, gdy tylko stracą swoją warstwę ochronną, przylegają do jego ścianek. Jest to nawet bardziej drażniące, niż zjedzenie proszku czy wypicie roztworu – tabletka to koncentrat, który dotknie jednego konkretnego wad nie ma witamina C o spowolnionym uwalnianiu. Nie wchodzi ona w kontakt ani z zębami, ani ze ściankami żołądka, ponieważ jest powoli, stopniowo, w małej dawce uwalniana w przewodzie pokarmowym, długiemu uwalnianiu nasz organizm jest zaopatrywany w witaminę C nawet do 8 godzin oraz wykazuje w tym czasie jej odpowiednio wysoki poziom we krwi. Czego można chcieć więcej?

witamina c lewoskrętna zięba